Grudniowa lista wege przepisów z sezonowych warzyw. Mniam!
Pamiętacie zasady? Na początku każdego miesiąca zamieszczam listę warzyw i owoców, na które trwa sezon. Do każdej roślinki dodaję linki do przepisów z bloga. Większość z nich to świetny sposób na przemycenie sezonowych warzyw małym (i dużym) niejadkom 🙂 Wykaz przepisów na bieżąco uzupełniam o to, co w międzyczasie sprawdziło się przy naszym rodzinnym stole.
Listę sezonowych warzyw i owoców przygotowuję na podstawie cudownego kalendarza Sezonownik, który polecałam Wam w tym wpisie:
.
3 czarne magiczne książeczki
Poniżej znajdziecie wygodną LISTĘ PRZEPISÓW NA GRUDZIEŃ.
Krótka instrukcja dla przypomnienia:
• kliknięcie w fotkę przekieruje Was do przepisu,
• kliknięcie w nazwę warzywa przekieruje Was do listy potraw, w którego skład wchodzi dane warzywo.
Sezonowe warzywa i owoce
GRUDZIEŃ
Brukiew
Brukselka – już niedługo przepisy na pyszną tartę i chipsy z brukselki 🙂
Burak
Cebula
Cykoria
Czosnek – znajdziecie go w większości przepisów na blogu: KLIK
Dynia
Przepisy zawierające zarówno miąższ, jak i pestki dyni.
Fasola
Jarmuż
Kapusta
Marchew
Pietruszka + natka
Por
Rzepa
Seler
Ziemniak
Ponadto według Sezonownika w grudniu mamy sezon na:
• Owoce: cytrusy, gruszki i jabłka – do tych na szczęście nie muszę przekonywać moich niejadków 😉
• Rzadziej spotykane warzywa: brukiew, czarna rzepa i topinambur
• Orzechy laskowe i włoskie (klik: Czy dzieci mogą jeść orzechy? + ulubione przekąski dwulatka)
Jeśli warzywa to dla Was zło konieczne, nie wiecie jak je ugryźć (czyli wybrać, kupić i przemycić), zajrzyjcie jeszcze do mojego NIEZBĘDNIKA KUCHNI SEZONOWEJ:
Ile warzyw kupisz za 40 złotych?
Zrobiłam rundkę po okolicznych bazarkach, marketach i sklepach eko, gdzie przeprowadziłam konsumencki eksperyment. Tak właśnie powstał poradnik zakupowy, z którego dowiecie się, gdzie należy szukać najtańszych ekologicznych warzyw.
Kiedy warto kupić sezonowe warzywa i owoce, a kiedy to zwykła strata kasy?
Nie wszystkie warzywa i owoce trzeba kupować w wersji eko! Poznajcie Parszywą Dwunastkę i Czystą Piętnastkę.
„Przekroje” – niezwykła książka o owocach i warzywach
Rewelacyjna książka, która pomoże Wam oswoić dzieci z tą wstrętną zieleniną 😉
Dajcie znać jak podoba Wam się taka forma kalendarza sezonowych warzyw i owoców. Czy wypróbowaliście któryś z moich przepisów? Co smakowało Wam najbardziej? Czy możecie pochwalić się pierwszymi sukcesami w szmuglowaniu dzieciom nielubianych dotąd warzyw?
Smacznego!
.
.
Udostępnij ten tekst!
Będzie mi miło 🙂 Dziękuję!
10 komentarz
Prawdziwa z Ciebie szmuglerka 🙂 Widziałam już te wpisy u Ciebie jakiś czas temu, ale ponownie bardzo chętnie do nich wrócę. Są bardzo przydatne i czytam je z dużym zainteresowaniem. Wprawdzie nie określam siebie mianem szmuglerki, ale całkiem oficjalnie serwuję naturalne witaminy swojej rodzinie.
Poza tym jak nie kochać warzyw po takiej ich prezentacji (zdjęcia)? 🙂
Oficjalnie? Gratuluję i zazdroszczę 😉 Mój Syn jeszcze nie dorósł do tego etapu, a pod wpływem kolegów z przedszkola wręcz mu się pogorszyło, więc nie mam wyjścia, muszę szmuglować 😉
Każda matka znajdzie sposób, a ja dodatkowo mam szczęście, że nie trafiły mi się niejadki. I to potrójnie! 🙂
Wow! Świetna seria wpisów 🙂 Jestem pod wrażeniem! Dziś wieczorem zabieram się za lekturę bloga. Widzę, że inspiracji multum!
Wszystkie wegańskie, więc mam nadzieję, że znajdziesz coś dla siebie 🙂
Muszę porządnie przewertować Twojego bloga 🙂
Zapraszam! Nie tylko na przepisy 😉
Uwielbiam marchewkę! Tyle wspaniałych rzeczy z marchewki *.*
Chyba najwięcej, choć wcale tego nie planowałam 😉 Po prostu marchew jest bardzo uniwersalnym warzywem.
Gotuj śmiało i daj znać jak wyszło! Smacznego!
Wow! Podziwiam 🙂 Bogata seria wpisów!