Jak naturalnie wspierać odporność? + rabat dla Czytelników

Jakie właściwości ma olej z czarnuszki? Jak go stosować?
Jak przyzwyczaić dziecko do jego smaku? 😉
Na co zwrócić uwagę podczas zakupu oleju?
Wszystko wyjaśniam poniżej.

Olej z czarnuszki ma wiele udowodnionych naukowo prozdrowotnych właściwości – więcej dowiecie się z tego wpisu (a na końcu znajdziecie listę wszystkich źródeł i badań naukowych). Naszej rodzinie zależy przede wszystkim na wspieraniu odporności… ale to nie jedyne pozytywne działanie tego „cudownego” oleju 🙂

Olejem z czarnuszki zainteresowałam się na długo przed tym, zanim koronawirus dotarł do Polski. Tuż po Nowym Roku nasze dzieci chorowały na ospę. Ogólnie Romek i Irka mają bardzo wysoką odporność – od lat nie łapią żadnych angin, gryp, ani rotawirusów, co najwyżej lekkie przeziębienie, które przechodzą bez gorączki, tryskając energią 🙂 O naszych 15 sposobach na budowanie odporności i dzieciństwo bez antybiotyków pisałam tutaj.

Jednak z ospą nie ma żartów – nasza pediatra przestrzegła, że po jej przejściu układ odpornościowy może być osłabiony nawet przez 3 miesiące!!! I faktycznie, tuż po chorobie nasze dzieci (zazwyczaj okazy zdrowia) łapały jak leci wszystkie wirusy, kaszle i katary. Postanowiłam wspomóc ich olejem z czarnuszki, który wiele z Was poleciło mi pod ostatnim postem na temat odporności. Dziękuję, skorzystam! 🙂

Olej z czarnuszki
– co on właściwie daje? 😉

Najbardziej przekonują mnie zawsze wyniki badań naukowych, a na temat prozdrowotnych właściwości czarnuszki jest ich całkiem sporo (listę wszystkich źródeł znajdziecie na końcu artykułu).

Udokumentowano tyle pozytywnych właściwości czarnuszki, że trudno je omówić i pomieścić w jednym artykule, ale najważniejsze z nich to:

• Naturalne wspieranie odporności – wpływa na aktywność układu odpornościowego, a ponadto ma udowodnione naukowo działanie przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe, przeciwgrzybicze, przeciwpasożytnicze, więc…
• Pomaga w zwalczaniu już zaistniałych infekcji (infekcja przechodzi łagodniej, a jej czas trwania znacznie się skraca)
• Leczenie AZS, alergii pokarmowych, astmy i przewlekłego zapalenia zatok o podłożu alergicznym
• Łagodzenie problemów gastrycznych (wzdęcia, niestrawność, biegunka)
• Inne choroby, w których pomaga olej z czarnuszki: nadciśnienie, cukrzyca typu II, podwyższony cholesterol, reumatoidalne zapalenie stawów i inne
• Profilaktyczne działanie przeciwnowotworowe

Pielęgnacja skóry i włosów to kolejne zastosowanie tego oleju. Staram się co najmniej raz w tygodniu olejować włosy. Są niskopoowate, cienkie i delikatne, więc wymagają sporo zachodu, aby jakoś wyglądać 😉 Sprawdziłam, przetestowałam na sobie i czarnuszka robi im dobrze!

Jak przyzwyczaić dziecko
do smaku oleju z czarnuszki?

Nie będę ściemniać 😉 Olej z czarnuszki ma intensywny smak, do którego trzeba się przyzwyczaić, zwłaszcza jeśli wcześniej dziecko nie miało z nim regularnego kontaktu.

Ja z rozkoszą wcinam bułeczki posypane czarnuszką, pastę z pieczonej marchewki i dania kuchni indyjskiej z jej dodatkiem <3 Uwielbiam czarnuszkę w każdej postaci! Ale nasze dzieci, pomimo rozszerzania diety metodą BLW, jakoś nie podzielają tego zachwytu 😀

Jak zatem przyzwyczaić dziecko do smaku oleju z czarnuszki? Stopniowo. Najlepiej zacząć dosłownie od kilku kropelek i stopniowo zwiększać ilość, aż dojdziemy do docelowej dawki.

Jak dawkować olej z czarnuszki?
Olej można podawać dzieciom powyżej 1 roku życia.

• Dzieci 1-2 lat: ¼ łyżeczki dziennie
• Dzieci 2-5 lat: ½ łyżeczki dziennie
• Dzieci > 5 lat: 1 łyżeczka dziennie
• Dorośli: 1 łyżka dziennie (można stosować np. jako dodatek do sałatki lub pieczywa)

Jak podawać olej z czarnuszki?
Dorośli i niektóre dzieci to twardziele, którzy łykną olej bez przepitki i zagryzki 😉 Ja też do nich należę – mniam! Jednak Romek i Irka wolą „przemycić” ten smak z czymś smacznym, więc w zależności od tego, jakie składniki mamy w domu, stosujemy takie sposoby:

• olej na łyżeczce, a do popicia ½ szklanki soku pomarańczowego lub tłoczonego soku z jabłek
• wymieszać olej z czarnuszki + sok z cytryny + sok z malin + miód. Dokładny przepis na ten „Rubinowy miodek” znajdziecie TUTAJ (to przepis Pana Tabletki, którego lubię i czytam od lat i Wam również polecam!)

Inne triki znajdziecie stronie Olini.pl – jest tam fajna lista 8 pomysłów jak podać dziecku olej z czarnuszki.

Czy robić przerwy w stosowaniu oleju?
W ziołolecznictwie jest taka zasada, że stosowanie każdego środka wymaga przerwy. Dotyczy to również wszystkich naturalnych środków wspierających odporność. Pod tym względem nie ma dokładnych wytycznych na temat stosowania oleju z czarnuszki, jednak warto podejść do tego zdroworozsądkowo i raz na 2-3 miesiące robić 1-2 tygodnie przerwy w jego stosowaniu.

Czy można zamiast oleju jeść ziarna czarnuszki?
Oczywiście można, najlepiej zmielone, bo wtedy wartości odżywcze są najlepiej przyswajalne… jednak efekt nie będzie ten sam. Litr oleju z czarnuszki powstaje z 10 kg ziaren, więc o wiele prościej i taniej zjeść łyżeczkę takiego esencjonalnego oleju, niż codziennie pochłaniać równoważną ilość ziaren 😉

Jak wybrać dobry olej z czarnuszki?

Który olej z czarnuszki wybrać, aby efekty zdrowotne były jak najlepsze? Najlepszy będzie jak najświeższy, zimnotłoczony, nieoczyszyszczony i nierafinowany olej.

Dlatego  wybrałam produkty Rodzinnej Olejarni Olini.pl – ich oleje są tłoczone na świeżo, dopiero po złożeniu zamówienia w ich sklepie internetowym, więc nie zalegają na półkach w magazynie lub sklepie. Poza tym są tłoczone na zimno (w temperaturze nieprzekraczającej 35 °C) z najwyższej jakości ziaren czarnuszki siewnej, no i oczywiście nieoczyszczone i nierafinowane 🙂
Dzięki wszystkim powyższym punktom olej Olini zachowuje maksymalną ilość wartości odżywczych. Olej znajduje się w ciemnej butelce, chroniącej przed światłem słonecznym, ale warto przechowywać go w lodówce – ma datę przydatności do spożycia 3 miesiące od otwarcia.

Jest jeszcze jeden powód, dlaczego wybrałam sklep internetowy Olini: przez dłuższy czas szukaliśmy oleju z czarnuszki w okolicznych sklepach ze zdrową żywnością (Ursynów, Kabaty i okolice pracy mojego męża – Metro Politechnika) i nigdzie go nie było! Albo jest tak trudno dostępny, albo został już wykupiony. Zdecydowałam się więc na zamówienie go w sieci – nie trzeba się tego obawiać, bo firma Olini wysyła butelki w specjalnych styropianowych opakowaniach, które są bezpieczne, a przy okazji chronią olej przed temperaturą.

Poza tym Olini ma w ofercie inne fantastyczne produkty:

• najwyższej jakości oleje – używam też ich oleju lnianego, oleju z pestek moreli oraz oliwy z oliwek i planuję wypróbować pozostałe, bo jakość tych, które mam jest naprawdę doskonała!
• miody – lipowy, rzepakowy i nawłociowy (najlepszy dla dzieci i na odporność!)
• masła – bardzo duży wybór naturalnych maseł z różnych rodzajów orzechów, migdałów, sezamu i ziaren słonecznika. Mnie zachwyciło zwłaszcza masło z pistacji <3
• zakwasy – między innymi zakwas z buraków, który namiętnie pijemy z mężem
• octy – z octu jabłkowego i oliwy z oliwek robię sobie przeciwzapalne shoty 🙂

Planujecie wypróbować olej z czarnuszki?
A może już go stosujecie? W jaki sposób podajecie go dzieciom? 🙂
Dajcie też znać, jakie zaobserwowałyście efekty.

Miłego dnia!

Mam do Was małą prośbę: jeśli przydał Wam się ten wpis,
kliknijcie „Lubię to” na Facebooku lub udostępnijcie go swoim znajomym:

Chcesz być na bieżąco?
Polub blog na Facebooku:

Wybrane badania naukowe na temat pozytywnego działania oleju z czarnuszki:
(w rzeczywistości jest ich tyle, że trudno je pomieścić w jednym artykule 🙂 )

1. Ciesielska-Figlon K. (2019) „Olej z nasion czarnuszki siewnej (Nigella sativa) jako produkt immunomodulujący” >> LINK
2. Wolski T. i in. (2017) „Zawartość lipidów i olejku eterycznego oraz właściwości biologiczne nasion czarnuszki siewnej (Nigella sativa L.)” >> LINK
3. Adamska A., Ochocka R.J. (2016) „Nigella sativa źródłem związków bioaktywnych” >> LINK
4. Borusiewicz M., Janeczko Z. (2015) „Nigella sativa L. – roślinny surowiec o właściwościach plejotropowych” >> LINK

Źródła anglojęzyczne:

1. Koka P.S. i in. (2010) „Studies on molecular mechanisms of growth inhibitory effects of thymoquinone against prostate cancer cells: role of reactive oxygen species.” >> LINK
2. Kheirouri S. i in. (2016) „Immunomodulatory Effect of Nigella sativa Oil on T-Lymphocytes in Patients with Rheumatoid Arthritis.” >> LINK
3. Huseini H.F. i in. (2013) „Blood pressure lowering effect of Nigella sativa L. seed oil in healthy volunteers: a randomized, double-blind, placebo-controlled clinical trial.” >> LINK
4. Ahmad A. i in. (2013) „A review on therapeutic potential of Nigella sativa: A miracle herb” >> LINK
5. Bamosa A.O. i in. (2010) „Effect of Nigella sativa seeds on the glycemic control of patients with type 2 diabetes mellitus.” >> LINK
6. Kapoor S. (2009) „Emerging clinical and therapeutic applications of Nigella sativa in gastroenterology.” >> LINK
7. Thomas Jefferson University (2008) „Traditional Herbal Medicine Kills Pancreatic Cancer Cells” >> LINK
8. Boskabady M.H. i in. (2007) „The possible prophylactic effect of Nigella sativa sed extract in asthmatic patients.” >> LINK
9. Salem M.L. i in. (2005) „Immunomodulatory and therapeutic properties of the Nigella sativa L. seed.” >> LINK