Składniki: 0,5 filiżanki kaszy jaglanej + 1,5 filiżanki wody 1 burak 3/4 szklanki bobu ok. 10-15 listków bazylii + 2 łyżki oliwy z oliwek (lub...
Czytaj
Tag: kolacja
Oto on, król wszystkich strączków i roślin motylkowych – bób. To na jego młode, zielone, jędrne nasiona czekaliśmy cały rok! Wybornie smakuje solo, jako składnik sałatki,...
Czytaj
Składniki 12 arkuszy papieru ryżowego Woda do namoczenia papieru ryżowego i gotowania pierożków na parze Nadzienie: Opakowanie mrożonego szpinaku Kostka tofu naturalnego 180 g 4...
Czytaj
Mocno cytrynowa, orzeźwiająca i lekko pikantna sałatka z kuskusem. Pychota! Składniki 1/2 filiżanki kuskusu (suchego) + wrzątek do zalania 1 puszka ciecierzycy 1 cebula...
Czytaj
Tort naleśnikowo-warzywny, przekładany szpinakiem z czosnkiem i tofu, suszonymi pomidorami, cukinią, kukurydzą… mlask! Jest PRZE-PYSZ-NY, ale dość czasochłonny, więc zabieram się za niego tylko...
Czytaj
Sezon śniadań na balkonie czas zacząć! Z tej okazji zdradzę Wam dziś prosty przepis na przepyszne placki. Najlepiej smakują z sosem czosnkowo-koperkowym i kiełkami – koniecznie...
Czytaj
Składniki: 1 kg pieczarek 1 por 2 marchewki 1 pietruszka kawałek selera 100 g migdałów w płatkach duża garść świeżych liści bazylii duża garść świeżych...
Czytaj
Pisałam już, że kocham indyjską kuchnię? W moim wydaniu wprawdzie nie jest ona tak pikantna, ale równie aromatyczna. Świąteczne żurki i mazurki już nieco...
Czytaj
Lubicie ciasto francuskie? Fakt, nie jest to coś super-hiper-zdrowego, ale jest to niezawodny sposób na szybki i pyszny obiad, ewentualnie wypasioną kolację. Pingwin Stefan...
Czytaj