Sezonowa Szmuglerka – CZERWIEC Kuchnia / Mama
Pogoda taka piękna, że aż żal siedzieć z nosem w telefonie czy monitorze! Dlatego bez zbędnych ceregieli: częstujcie się sezonowymi przepisami na czerwiec. Sezonowa Szmuglerka poleca! ;)

Ponadto na końcu wpisu znajdziecie galerię Waszych smakowitych przepisów, które podlinkowaliście w maju.
Kulinarne LINKOWE PARTY nadal trwa, więc bez krępacji wklejajcie kolejne sezonowe pyszności ♥ Agrest, arbuz i szczaw poszukiwane!
 
Aktualna LISTA PRZEPISÓW NA CZERWIEC:
• kliknięcie w fotkę przekieruje Was do przepisu
• kliknięcie w nazwę warzywa przekieruje Was do listy potraw, w którego skład wchodzi dane warzywo


Sezonowe warzywa i owoce

CZERWIEC



Źródło: Sezonownik


Agrest


Arbuz

Agrest i arbuz to takie owoce, które w naszym domu znikają, zanim cokolwiek zdążę z nich ugotować lub upiec. Biję rodzinkę po łapach, ale nic to nie daje ;) Dlatego przepisów brak, ale mam w planach arbuzową lemoniadę – stay tuned!


Boćwina i botwina


botwinka-06


Botwinka doskonale sprawdzi się również w lekko zmodyfikowanych przepisach z zacnym, starym burakiem:

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC SONY DSC


Bób

sałatka z bobu zupa z bobu


Brokuł

SONY DSC SONY DSC


Cebula

botwinka-06

foto-06


placki ziemniaczanezupa z bobu

SONY DSC

SONY DSC
SONY DSC
SONY DSCSONY DSCSONY DSC

SONY DSC


Cukinia

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC

 

 

 

 


Czereśnie


Czosnek
 
– znajdziecie go w większości przepisów na blogu: KLIK


Fasolka szparagowa

samosy

SONY DSC

SONY DSC

 

 

 

 

Groszek

puree-z-groszku-web samosysałatka z cykoriiSONY DSC


Kalafior

SONY DSC


Kalarepa

SONY DSC


Kapusta

SONY DSCSONY DSC


Maliny

 

 

 


Marchew

botwinka-06

placki ziemniaczane

SONY DSCSONY DSC

SONY DSCSONY DSCSONY DSCSONY DSC


SONY DSCSONY DSCSONY DSCSONY DSC
SONY DSC


Ogórek

SONY DSC


Pietruszka + natka

SONY DSCSONY DSCSONY DSCSONY DSC


SONY DSCSONY DSCSONY DSCSONY DSC

SONY DSCSONY DSC
Pomidor

SONY DSCSONY DSCSONY DSCSONY DSC


Por

SONY DSC


Porzeczki


Poziomki


Rabarbar

beza-T1


Roszponka

Roszponkę dodaję przede wszystkim do zielonych koktajli (KLIK) lub pesto (KLIK). Z roszponki robię też smakowitą sałatkę z sosem miodowo musztardowym ♥ Wrzucę przepis przy najbliższej okazji, jak tylko uda mi się zrobić jej zdjęcie.


Rukola

makaron-z-pestoSONY DSC


Rzodkiewka

 foto-06


Sałata

To takie banalne, mało inspirujące warzywo… ale może wymyśliliście sałatkę z jakimś obłędnym zestawieniem smaków? Koniecznie dajcie znać w linkowym party poniżej!


Seler

SONY DSCSONY DSCSONY DSCSONY DSC


Szczaw


Szparagi

Tu nie wydziwiam ;) Szparagi pochłaniamy w kosmicznych ilościach, upieczone „tak po prostu” z oliwą i solą. Albo w postaci błyskawicznej, prostej zupy szparagowej, którą pokochał nawet mój czteroletni niejadek – to jego ulubiona zupa zaraz po pomidorówce!
A jeśli uwiera Was moda na szparagi lub wciąż nie możecie się do nich przekonać, przeczytajcie dlaczego warto je jeść u Olgi z Make Happy Day :)


Szpinak

SONY DSC

SONY DSC

 


Truskawki

beza-T1


Ziemniaki

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC


placki ziemniaczaneSONY DSCSONY DSCSONY DSC


W związku z faktem, że część warzyw i owoców została niezagospodarowana, a zielonego ogórka i kalafiora jest jak na lekarstwo, kontynuuję LINKOWE PARTY, które ogłosiłam w zeszłym miesiącu (KLIK).
Wrzucajcie linki do swoich blogów, do WEGETARIAŃSKICH lub WEGAŃSKICH  przepisów, których składnikami są:
• agrest
• arbuz
• boćwina, ale nie botwina!
• czereśnie

• kalafior
• kalarepa
• poziomki
• porzeczki
• rabarbar
• sałata
• szczaw
• szparagi
• zielony ogórek
Przy okazji dziękuję Wam bardzo za przepisy nadesłane w zeszłym miesiącu, mniam! Poniżej ich galeria wraz z linkami do Waszych blogów.
Gotujcie na zdrowie!

Smacznego!
.Renia-podpis

.




LINK PARTY – Wasze przepisy:

Kwiaty bzu

kwiat-bzu.

Lody z kwiatem bzu ♥

Blog Kulinarne zapiski

.

.

Czosnek niedźwiedzi

czosnek-niedźwiedzi.

.

Mizeria z czosnkiem niedźwiedzim

Blog Kulinarne zapiski

.

.

.

Pokrzywa

pokrzywa-2.

Pizza z pokrzywą ♥

Blog Ekomentalnie

.

.

pokrzywa.

.

Koktajl z pokrzywą i gruszką

Blog Kulinarne zapiski

.

.

.

Rabarbar

rabarbar.

Tarta z rabarbarem i ricottą

Blog Owsianka i Kawa

.

.

Szparagi

szparagi-2.

.

.

Tarta ze szparagami i 3 serami

Blog Kulinarne zapiski

.

.

.

szparagi.

Smażone szparagi

Blog Smak mojego domu

.

.

Fot. tytułowa – Jeremy Keith (CC)


Jeśli spodobał Ci się ten tekst, podziel się nim ze znajomymi, klikając niebieski guziczek poniżej 
Dziękuję!


Ślinotok! Wegańska beza z kremem kokosowym, rabarbarem i truskawkami
Kiedy przepłacasz za „eko" żywność? Poznaj Czystą 15-kę i Parszywą 12-kę warzyw i owoców

Miłośniczka drapania po pleckach. Matka, która odpuściła. Zamiast rodzicielskiej spiny i perfekcjonizmu woli święty spokój, puzzle, skakanie po kałużach i książki Astrid Lindgren. Mieszka w Warszawie, ale pisze o Skandynawii, którą kocha, lubi, szanuje... i odwiedza kiedy tylko ma okazję. Szczęśliwa żona mężczyzny z dalekiej północy. Rozpieszcza na potęgę - głównie siebie i męża... a dzieci tylko od czasu do czasu :)

  • Czerwiec to naprawdę wspaniały miesiąc, a dodatkowo daje nam moje ulubione czereśnie :) Bób i fasolkę szparagową też uwielbiam :)

    • W czerwcu jest tyle pysznych świeżutkich rzeczy do wyboru, że łapię się za głowę :) Całą dobę stałabym przy garach i jadła, jadła, jadła…

  • Wow!! Bardzo ciekawe propozycje, a faktycznie czerwiec sprzyja ich realizacji :) U mnie też będzie wszystkiego po troszku i zainspiruję się niektórymi Twoimi pomysłami :) Pozdrawiam serdecznie

  • Jak zawsze morze inspiracji! :) Muszę pobuszować w boćwince :) bo u nas na bakier :) Za to truskawki i rabarbar jak najbardziej :)

  • Wiesz, że lubię Szmuglerkę bo sama mam w domu niejadka/małojadka.
    Wypatrzyłam sobie już u Ciebie kilka pyszności np różowe kotleciki i botwinkowe pyszności.
    A Tobie zostawiam placki z kalafiora. U mnie oba Fasolaki przepadają: http://www.agumama.pl/pyszne-placki-z-kalafiora/

    • Mniam! Wyglądają pysznie, a koperek pewnie fajnie podkręca smak. Mam akurat kalafior i koperek, więc jutro wypróbuję. Dzięki! :)

  • Nyatta

    ile świetnych przepisów! na pewno będę czerpać inspiracje :)

  • Post – skarb:) zapisuję link i obiecuję codziennie zaglądać:)

  • Co za ogromna dawka kulinarnych inspiracji, już od samych zdjęć chce się jeść i gotować:) Byłam ciekawa, jaki masz pomysł na szparagi. Długo nie mogłam się do nich przekonać i wczoraj zaryzykowałam, robiąc właśnie zupę – cała rodzinka zjadła ze smakiem:) Pozdrawiam:)

    • Mąż i ja najbardziej lubimy szparagi w całości, po prostu upieczone, ale rozumiem, że dla przedszkolaka taka forma podania może być mało atrakcyjna ;) Zupa świetnie się sprawdza!

  • Ulala! Arbuz z czekoladą – zabiłaś mnie tym połączeniem ;) Przepis taki prosty, a jaki efektowny!

  • Aleksandra Stawarz

    Wow! Ile tu pysznych przepisów :) do mnie trafiły najbardziej: bób, truskawki i botwinka – mniam! <3

  • Jestem pod wrażeniem ilości przedstawionych przepisów! Zwłaszcza, że większość wygląda bardzo apetycznie. :) W pierwszej kolejności moją uwagę przykuł „warkocz francuski z brokułami i czosnkiem”. Wygląda fenomenalnie!
    Dawid

  • Arbuzowa lemoniada brzmi pysznie, na samą myśl cieknie mi ślinka!
    Kocham sezon na świeże warzywa :) Ja zazwyczaj szaleję z cukinią i tworzę leczo, zupy itp. Ostatnio przygotowałam też zupę krem z kalarepy- jest troszkę inna niż Twoja, przede wszystkim pomarańczowa :D przepis wrzucałam w ostatnim poście, jeśli będziesz miała ochotę go sprawdzić, to zapraszam serdecznie!